15 septiembre, 2011

La mitad de la comida acaba en la basura

"Despilfarro describe exactamente eso, el escándalo de un sistema alimentario global en el que buena parte de los alimentos que se producen y se adquieren acaban en el basurero. Las cifras alcanzan una envergadura mareante: Europa y EEUU se abastecen del doble de alimentos que serían necesarios para cubrir generosamente las necesidades de sus poblaciones."
Continua -> http://blogs.elpais.com/3500-millones/2011/07/despilfarro-el-escandalo-global-de-la-comida.html

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